不少人不敢吃香菜,因為它自帶獨特強烈的香氣,但日本必勝客要挑戰你的味覺,推出爆量香菜披薩,還有南機場夜市也有攤販,賣起香菜捲;而另外一家餐廳,直接集結香菜和皮蛋,大家害怕的兩大食材,加入魚湯裡頭,吃起來不僅不違和,還清爽去火。