提前抗寒! 學甲魚塭仰賴防風林.鱷魚場裝加熱棒
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台南市 / 陳建邦 劉漢生 蕭雅心 簡鈺霖 報導
下週寒流即將南下,台南養殖業者無不繃緊神經,在學甲區的虱目魚塭,面北方的樹林不修整,在低溫來襲時就可以成為天然的防風林,讓水溫不會快速下降;而在嘉義的養殖業也加強防寒,有鱷魚場不只裝設了擋風的帆布,還在水池裡放置加熱棒,讓小鱷魚可以「泡湯」保暖。
整片魚肚放進鍋中,來把薑絲,熱騰騰的虱目魚湯,天冷來上一碗超暖胃,但要顧好這美味,台南養殖業者,現在可是繃緊神經,台南市漁青會會長黃國基說:「像這陣子寒流來,其實早上氣溫有到10度11度之間,但是經過樹木的遮擋之後,可以保持讓水內的溫度不會快速下降。」學甲區的魚塭,面北方的樹林不修整,在低溫來襲時,就能成為天然的防風林,要助怕冷的虱目魚,挺過寒流,業者全力備戰,台南市漁青會會長黃國基說:「伏流水水溫大概恆溫在25度上下,我們透過伏流水的添加,讓池水的溫度減緩它的下降溫度。」
而在嘉義,也啟動抗寒大作戰,鱷魚養殖業者林建豪說:「這樣一格一格讓它保溫系統可以更好。」水池裡小鱷魚們,擠在一起,就像在「泡湯」取暖,要讓水溫,不跟著氣溫往下掉,不只得蓋上擋風帆布,這一根黑色網狀的棒子,也不能少,是禦寒必備的秘密武器,鱷魚養殖業者林建豪說:「傍晚的時候就開始幫牠加熱。」
就怕溫度太低,小鱷魚不會進食,要讓牠們吃飽快快長大,防寒措施就要做足,鱷魚養殖業者林建豪說:「如果大概低於20度的話,牠大概就不會進食,讓它的溫度再提高一點到25到30度。」人要保暖,動物們也要抗寒,業者各出妙招,要助小生物們平安過冬。
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