搶中秋商機! 燒肉餐廳推"烤肉箱"夯賣
1 年前
台北市 / 林立庭 彭冠霖 許綾真 陳欽順 報導
中秋節快到了!大家準備好烤肉食材了嗎?不少烤肉餐廳都推出烤肉組合箱,方便民眾不用再去市場採買,但隨著肉的等級和種類組合價從一千多到一萬多都有,但不管價錢高低業者直呼都賣很好。
特級厚切牛舌,大火下在烤盤,發出滋滋聲響,光是聽了就令人口水直流,還有油而不膩的和牛嫩肩沙朗。中秋節烤肉是必備的,但想不到準備什麼沒關係,有業者就推出烤肉組合箱,讓你不用花腦筋就能吃大餐。
民眾說:「因為疫情的關係比較傾向在家裡,這樣買一個組合其實大家一起吃,其實滿夠的。」連鎖火鍋燒肉餐廳業者說:「份量500組,大概零星剩下大概10幾組而已。」平時繁忙的上班族,直呼一大袋,裡面滿滿9道精選菜色的烤肉組合,實在太方便,另一家知名韓國烤肉店,則是推出韓式烤肉組,搶攻中秋節商機。
油脂豐富豬五花、牛橫膈膜樣樣都來,外加特調醬料,吃膩台式燒肉,可以換換韓系口味,民眾嚐鮮還能彷彿在韓國烤肉一樣。民眾林先生說:「不用還要在家裡準備很多東西,就可以直接就是,看網路上有什麼,然後就可以買回家,直接烤就好,就不用還要醃肉啊幹嘛的。」
採用日本黑毛和牛的精華部位,的高檔頂級日本和牛禮盒,有業者讓你不用飛日本,就能在家享受日本和牛的頂級饗宴,但價錢也貴鬆鬆,一盒1萬9千8百元,已經賣出2千盒,中秋節烤肉全民運動預備起,超多業者嗅到商機推出澎湃烤肉箱大車拚。
新村站著吃烤肉搶打2299元,另外馬辣集團攜手四家品牌,價格更便宜不用兩張小朋友,就能吃到特選厚切翼板牛肉,台灣究好豬豬戰斧等,另外一家燒肉Smile,則是1千出頭就能把高檔肉品帶回家。各家紛紛加入中秋燒肉組戰局,期盼業績UP UP翻倍來!
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