搶攻咖啡商機 超商邀專家升級平價現煮咖啡
台灣人愛喝咖啡，一年可以喝掉6億杯外帶，裡頭有60%，喝方便快速、平價的超商現煮咖啡。就有超商業者看準商機，找來華人首位，取得ACS認證國際咖啡認證，專業咖啡師LULU盧貞君，帶領團隊，把關超商咖啡品質。
業者召集各區主管及店長，進行扎實、嚴謹培訓課程，從挑咖啡豆、烘焙、評比，SOP化後，通過嚴格考試，才能成為超商的咖啡風味師。希望首創經營模式，能滿足消費者味蕾，在黑金商機中，殺出一條血路。
（民視新聞／綜合報導）
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