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整理海鮮當心! 男被刺傷左臂截肢保命

華視影音
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2 個月前

南投縣 / 林佳瑩 謝憲宗 周大翔 報導

處理海鮮時千萬要小心。南投一名80歲的張姓老翁,拿海鮮飼料想要餵鴨時,左手不小心被甲殼刺傷,擦藥後沒有改善,反而更腫痛,等到大醫院時,才發現左手臂組織已經壞死,最後必須截肢才能保住性命。另外還有一名60歲的王姓婦人,到魚市場買魚回家料理,整理時右手指頭被刺破一個小傷口,立刻腫起來,就醫後醫生診斷是海洋弧菌引發壞死性筋膜炎,婦人立刻住院進行清創、筋膜切開手術,搭配高壓氧治療,才保住右手。

一大把蝦子放進油鍋裡油炸,或搭配青蔥快炒,這一味,是不少人家裡都會出現的家常菜,不過料裡前處理海鮮時,可要特別注意。80歲張姓老翁整個左手臂,發黑腫起來,會這樣是因為他在整理海鮮飼料想要餵鴨,左手卻不小心被甲殼類刺傷,導致感染,南投醫院整型外科醫師呂明暐說:「病人的手在短短幾個小時內,就由手指蔓延到整個上臂,過程中還併發敗血性休克及急性腎衰竭。」

老翁左手臂組織壞死還蔓延到左後背,最後緊急截肢手臂,才保住性命,另外,還有一名60歲的王姓婦人,同樣也在整理海鮮時,被刺傷趕緊就醫,婦人右手無名指整個腫起來,醫生診斷是海洋弧菌引發壞死性筋膜炎,幸好及時,進行清創、筋膜切開手術,搭配高壓氧治療,最後保住右手,南投醫院整形外科醫師呂明暐說:「這兩位個案都已經恢復良好回到門診。」

醫生提醒,如果吃到有創傷弧菌且未煮熟的海鮮,或被海中生物被海邊礁石刺割傷,以及身上傷口接觸到海水等,都有可能會感染海洋弧菌,嚴重的話,會引發壞死性筋膜炎敗血症或菌血症,不過民眾最容易被哪些海鮮刺傷?快炒店業者莊坤鐘說:「這個刺很尖有沒有整排都很尖,所以你在拿的時候要很小心。」快炒店業者說:「頭這裡這根很尖有沒有。」

快炒店業者說,民眾最容易被魚的背鰭,和蝦子的頭刺傷,而第一時間處理傷口,可以先將血擠出來,不過後續得持續觀察,只要有紅腫,就應該立即就醫治療。

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