日圓連貶到低點！　知名無菜單日料打95折

華視影音
9 個月前

台北市 / 黃敏惠 方起年 報導

日圓接連貶到甜甜價，吸引民眾瘋日本旅遊，連在台灣的知名無菜單日本料理，貼出公告，因應日圓貶值，要調降每人的餐費，約打95折，每份套餐少一百元。但是其他同樣進口日本海鮮食材的餐廳店家表示不會跟進，因為進貨成本並沒有明顯調降，如果真有降價也跟匯率關係不大，是因為產季量多成本才會稍稍少一點！

神啊！如果可以，不用花機票，還可以少花鈔票，有沒有人聽到我們的祈禱，有的！台北這一家無菜單日本料理，你吃的每一口幾乎是日本搭飛機來的，但是因為日圓匯率貶了，每份套餐從1800元調降100元，1700就好！因為日圓連著三年貶，貶到一日圓兌0.21台幣的低點，老闆大發慈悲用降價跟你乾杯，這登高一呼群山誰應了嗎？

業者說：「這是北海道的。」這一包干貝正港北海道人，這一包帆立貝也是老鄉北海道人，來到台灣千里迢迢，因為客人非它不要，專門代客訂日本海鮮的老闆，您的價格要不要往下調，進口日本海鮮業者說：「(進貨成本有沒有變動)沒有變動，沒有因為匯率貶我們特別比較便宜。」

矗立台北長安東路小巷內的日本料理，是籃球明星林書豪、台北市長蔣萬安等名人，喜歡來此祭拜五臟廟，店裡海膽青甘等海鮮都是從日本飄洋過海而來，日圓這麼一貶，老闆進貨的成本壓力有沒有小一點？日本料理業者說：「青甘(魚)等等還好掉一點點，一斤790元變750元。」業者說日本進口的海鮮要是成本有降幅度不大，跟匯率關係不大，多是碰上產季量多制價，反倒是台灣本地食材漲幅嚇人，像是紅蘿蔔一箱進貨價從350跳到700，外國的月亮不見得比較圓，但花在台灣食材的錢包一定比較扁。

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