日本人做的 神戶風馬鈴薯蒟蒻大阪燒

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tastynote
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你需要準備的食材: 高麗菜-------100g 馬鈴薯-------1顆 蒟蒻-------50g 麵衣 低筋麵粉-------50g 烹大師鰹魚粉-------2茶匙 蛋-------1顆 山藥泥-------100g 麵衣配料(有的話可以加入) 天婦羅炸酥-------20g 紅薑-------10g 櫻花蝦-------1茶匙 起鍋後加的配料 柴魚 大阪燒醬or日式炒麵醬 日式美乃滋 海苔粉 在日本,大阪燒的口味種類眾多,在我們所居住的兵庫縣喜好一種叫「にくてん(肉天)」的大阪燒料理,也有人稱作神戶風大阪燒。 今晚我推薦這道加入馬鈴薯的大阪燒,扎實鬆軟的口感也很好吃喔! 製作:TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 ▶▶看更多日本男子的日式家庭料理 看更多美食料理影音