很抱歉,您使用的瀏覽器版本過低。 建議改用 Google Chrome, Firefox, Microsoft Edge 以獲得最佳瀏覽經驗!

易起吃飯吧|一起來製作香氣四溢的啤酒蝦!

Lee Yi李易
61,799 次觀看
2 個月前

啤酒蝦記得以前是一個拍戲的導演教我的,但那時後就是把蝦子塞進啤酒罐裡面,簡單的調味,但就已經很好吃了,不過現在這個作法是後面每次烤肉大家的覺得蝦子都很單一,我才去做一個改良,他真的很簡單也很好吃,

接下來的中秋馬上要到了,你們可以馬上試看看,去用嘴巴感受啤酒的香,

蝦肉的甜,還有辛香料的刺激,趕快試看看吧

食材:

蝦子一斤、啤酒100cc、薑片數片、蒜頭少許、蔥花少許、香油少許、白胡椒粉少許、鹽巴半湯匙

做法:

蝦子開背剪鬍鬚去腸泥,起油鍋下薑片爆香至香氣出來後,

放入蒜末跟處理好的蝦子,稍微炒過下100cc的啤酒,等炒至湯汁收乾,

即可放入半湯匙鹽巴跟少許胡椒粉還有蔥花,半炒均勻即可出鍋呈盤

製作:Lee Yi 李易

看其他Lee Yi 李易

看更多網紅創作影音

熱門商品
登入後即可張貼留言。