椰香海鮮綠咖哩

說到泰國菜,綠咖哩可以說是經典菜色。把綠咖哩醬跟椰奶,用火炒到微微冒泡,等鍋中傳出陣陣香氣時,加入各種海鮮。起鍋前,再加一些調味,超級下飯的海鮮綠咖哩,就熱騰騰的上桌囉。如果不愛海鮮,換成雞肉片也是可以扒好幾碗飯呦~
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