正宗日本大阪燒作法

日本男子的日式家庭料理
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22 天前
你需要準備的食材: 高麗菜-------100g 豬肉-------1~2片 麵衣 低筋麵粉-------50g 烹大師鰹魚粉-------2茶匙 蛋-------1顆 山藥泥-------100g 麵衣配料(有的話可以加入) 天婦羅炸酥-------20g 紅薑-------10g 櫻花蝦-------1茶匙 起鍋後加的配料 柴魚 大阪燒醬or日式炒麵醬 日式美乃滋 海苔粉 只要是關西人,沒有人不喜歡大阪燒! 日本人也常常在家中自製大阪燒,每個家庭都有屬於自己的味道,我則喜歡鬆鬆軟軟的口感。 今晚介紹的這道大阪燒,加入了山藥泥就能輕鬆做出鬆軟的口感。 製作:TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 ▶▶看更多日本男子的日式家庭料理 看更多美食料理影音
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介紹
我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味