正宗泡菜是誰?四川泡菜獲國際證書 南韓急跳腳網路戰翻
3 年前
中國的四川泡菜(Pao Cai)近日獲得國際標準化組織(ISO)認證,甚至獲頒「泡菜證書」,中國官媒《環球時報》因此評論,中國已成功擁有泡菜產業的國際領導地位,還稱韓國的泡菜地位已名存實亡。此番言論引起韓國民眾反彈,並在社群媒體掀起泡菜論戰,兩國網友在網路上爭論誰才擁有正宗泡菜的資格,連韓國政府也出面表示,該項國際標準僅限於四川泡菜(Pao Cai),不適用於韓式泡菜(Kimchi)。
泡菜種類繁多,四川泡菜與韓式泡菜的做法也不同。隨著爭議愈演愈烈,韓國農業部也出面澄清,表示韓式泡菜早於2001年就獲得聯合國的國際標凖認證,不應將兩國泡菜混為一談。另有韓國民眾憂心,泡菜事件會成北京政府經濟脅迫的手段,北京民眾則表示,希望兩國能就泡菜分歧達成和平。
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