每個大阪人都會做的家庭料理：鮮蝦大阪燒
你需要準備的食材：
高麗菜-------100g
草蝦-------適量
＃麵衣
低筋麵粉-------50g
烹大師鰹魚粉-------2茶匙
蛋-------1顆
山藥泥-------100g
＃麵衣配料（有的話可以加入）
魚酥-------20g
紅薑-------10g
＃起鍋後加的配料
柴魚
大阪燒醬or日式炒麵醬
日式美乃滋
海苔粉
製作：TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理
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介紹
我是KAZU（日本人） 我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味