泡菜炒豬肉
6 年前
不管什麼食材加了泡菜下去一起料理,都好開胃下飯。
挑戰韓式料理的第一道菜,就從泡菜炒豬肉開始~
食材準備
松阪豬 200g
泡菜汁 適量
泡菜 150g
蒜末 2瓣
蔥白 2根
砂糖 1小匙
蔥綠 2根
香油 1大匙
料理步驟
1.將豬肉加入泡菜汁攪拌均勻,醃製10分鐘;將泡菜切適量大小並備用
2.起油鍋加熱後倒入豬肉,炒熟後加入蒜末、蔥白、泡菜、砂糖、蔥綠、香油拌炒均勻
3.請享用!
食材準備與詳細做法請看: http://bit.ly/rcooky161
創作:COOKY
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