清明趕90萬張潤餅皮 嘉義老店30爐火力全開

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8 個月前
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民視新聞／鄭榮文、蘇晟維 嘉義報導

不少人都會準備潤餅來祭祖，眼看清明節就快到了，潤餅皮業者也是加緊趕工，嘉義朴子一間潤餅皮老店，業者力拚要趕出90萬張潤餅皮的訂單，30個火爐、24小時不間斷製作，一家三代總動員不夠，還得花日薪1萬的高薪把退休老師傅請回來幫忙。