澎湖海膽開放採捕 民眾搶"鮮"採購
1 年前
澎湖縣 / 陳能振 莊雨潔 梁宏志 報導
喜歡吃海膽人看過來,又到了澎湖海膽開放採捕的時間,但因為上午的退潮時間很短,所以民眾大部分選擇出海潛水採捕海膽,另外,由於日前保育團體對於海膽族群銳減,籲請縣府禁捕,這一回馬公漁市場也比較低調,只有零星攤販開賣,每顆海膽約莫100元上下,如果需幫忙處理、每顆是150元,餐廳的價格也比過去貴了一些,但還是吸引很多民眾搶購嚐鮮。
端上新鮮美味的海膽,所有人不僅眼睛一亮,口水也都快流下來,民眾說:「牠在動耶。」每一隻都是新鮮現撈,因為又到了澎湖海膽開放採捕的時間,當然吸引了好多人特地來嘗鮮,民眾說:「因為上次來澎湖吃,就覺得他這邊的馬糞海膽很鮮美,運過去台灣的其實口味還是有差。」
雖然明訂從7月1日起,就可以合法捕撈,不過還是有條件的,今年開放採捕殼徑8公分以上馬糞海膽,開放期間是7月1日至8月31日,違規的話,依漁業法可處3年以下有期徒刑,但即使有限制捕撈時間,澎湖的海膽族群還是越來越少見,老闆娘說:「今年很少,海底都找不到,說實在的澎湖人靠海膽賺一些錢生活,要是沒有,實在沒有辦法。」
的確日前保育團體,就曾針對海膽族群銳減籲請縣府禁捕,如今海膽數量沒有回升,也讓人擔心,若再不節制或想辦法保育,也許未來就真的無法在澎湖,品嚐海膽的美味
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