濃郁昆布柴魚高湯作法
你需要準備的食材
水-----1公升
昆布-----10g
柴魚-----20g
柴魚昆布高湯濃縮了昆布及柴魚兩者的鮮味，十分合適！
最大的特徵是，柴魚昆布高湯很適合作為任何的日式料理的底味，當然，也非常適合作為台式料理的底味喔！
製作：TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理
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介紹
我是KAZU（日本人） 我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味