火爆全網的這顆棗,軟糯香甜,拉絲效果滿滿!

一条|美食台
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22 天前

也是沒想到有一天,朋友圈會被一顆棗子刷屏,白白胖胖,還能拉絲,這款小甜食出自濟南的一家本土炒貨店,今年7月一經推出,立刻爆紅,甚至一度一「棗」難求。它到底隱藏多大的奧秘,親自一探究竟!試做之後發現,嗐!奶棗不就是牛軋糖、雪花酥的親戚嘛!不過的確口感絕妙,奶香十足,甜而不膩!關鍵是制作起來簡單方便!自己在家復刻,完全沒什麼問題!

製作:一条美食台

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