火鍋店遭爆有「小強」　衛生局稽查見真「蟑」：暫停營業

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高雄市 / 簡鈺霖 王智萱 報導

網友痛批高雄一家連鎖火鍋餐廳衛生相當差，不僅發現蟑螂，碗盤沒洗乾淨，和服務生反 映 也沒有得到適當的回應，這名網友爬文後感覺更不舒服了，因為很多曾去用過餐的人，都有類似經驗。高雄市衛生局官員接獲通報，28日中午到場稽查也看到蟑螂，責令業者暫停營業，立即全面清潔消毒，若複查沒有改善，將開罰六萬元以上的罰鍰。

桌面上，鍋子裡，醬料旁，小強可以說是無所不在，高雄這家連鎖火鍋店，遭到網友猛烈批評，一名網友表示，用餐時赫然發現蔥花內有一整隻蟑螂，嚇得趕緊和服務生反應，但員工的反應就像是習以為常一般，上網爬文後網友幾乎就快崩潰，一年多前就有網友陸續反應，店內到處都看得見蟑螂，碗盤杯子沒有洗乾淨，環境髒亂，食材上，也有很多網友給出負面評語，問題一大堆。

高雄市衛生局，28日午餐時段後到場稽查，高市衛生局食品衛生科股長陳佳純說：「現場發現蟑螂的蹤跡部分食材未覆蓋，員工私人物品未專區放置，天花板髒污有霉漬，排水溝有食渣及油垢，垃圾桶未加蓋等，不符食品良好衛生規範準則之缺失。」

環境髒亂衛生堪憂，衛生局官員現場親眼目睹蟑螂爬過，沒想到用餐的民眾吃到一半，也看到了， 用餐民眾說：「我兒子突然尖叫，在餐桌上有隻小強我把牠打死了，評論是有人寫說廁所有小強。」，連鎖餐廳店長說：「基本上我們一個月，都會請消毒公司來做消毒，如果客人真的有反映拉肚子，可以請他來找我們。」恐怖的用餐環境，衛生局看了也搖頭，立即責令業者28、29日兩天暫停作業，全面清潔消毒改善衛生，而且複查後才能恢復營業，否則開罰6萬元以上罰鍰。

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