火鍋越煮越毒，湯到底能不能喝？譚敦慈獨家護心鍋暖身不傷身︱譚敦慈 X 翁正昊【早安健康】

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．2 個月前

火鍋湯別喝？譚敦慈：久煮增癌毒！降血壓火鍋這樣吃 https://www.edh.tw/article/20447
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又到了吃火鍋的季節。過去研究都指出火鍋煮得愈久，湯汁愈有毒，特別是許多人喜歡在最後，麵丟下鍋煮吸湯汁，或是淋在飯上配著吃，都吃進不少毒素。【相關影片】
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https://youtu.be/xKdwQ9xjFmA
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