火鍋越煮越毒，湯到底能不能喝？譚敦慈獨家護心鍋暖身不傷身︱譚敦慈 X 翁正昊【早安健康】
火鍋湯別喝？譚敦慈：久煮增癌毒！降血壓火鍋這樣吃 https://www.edh.tw/article/20447
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又到了吃火鍋的季節。過去研究都指出火鍋煮得愈久，湯汁愈有毒，特別是許多人喜歡在最後，麵丟下鍋煮吸湯汁，或是淋在飯上配著吃，都吃進不少毒素。 【相關影片】
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介紹
《早安健康》相信，健康的方式不只是治療疾病，更多的是快樂的心境、好好生活，做得到的健康，才會在每一天產生新力量。我們相信，尊敬大自然、呼應身體的訊息，才能找到正確的療禦方式。世界上最好的治療，都是不花錢的。睡覺、大笑、動一動、曬太陽。健康，無價！
《早安健康》的英文Everyday Health，睡眠、刷牙、洗臉、抬頭挺胸收小腹、吃在地當令食物，建立在天天的生活裡，才會是隨手就可做到的健康。