王功漁火節千人烤蚵 4千名額2天秒殺
4 年前
彰化縣 / 王詩涵 謝忠義 張春峰 報導
一年一度的王功漁火節登場,除了煙火秀是不少人期待的亮點以外,千人烤蚵活動,也很受歡迎,今年開放四千個名額,兩天就被秒殺,今年封街烤蚵的路段加長,從封街一百公尺變成封街七百公尺,主辦單位並準備了兩千斤的珍珠蚵,要讓參加的民眾品嚐。
熱騰騰剛烤好的珍珠蚵送進嘴裡,民眾一臉滿足。民眾說:「(好吃嗎好吃喔)。」民眾說:「非常的鮮美。」彰化王功封街搭棚,千人烤蚵,還有人教你怎麼烤。工作人員說:「把這個(蚵殼)凹槽的這一面放在那個上面,然後從平面這樣朝上。」
這是每年王功漁火節都有的千人烤蚵活動,之前只有封街一百公尺,今年加長封到七百公尺,開放四千個名額,六個人烤三斤蚵仔,總共只要150元,開賣兩天就額滿。彰化縣長王惠美說:「漲潮的時間,那透過它的這個浮生物,(蚵仔)牠會吃,然後這個水潮汐走了之後,牠就在那邊曬太陽,所以牠的那個是這個叫做珍珠蚵。」
千人烤蚵活動用的是在地珍珠蚵,珍珠蚵一般來講不大,但是相當有彈性,活動從早上十點開始,總共有18個梯次,每個梯次開放35組民眾來烤蚵。附近就是王功漁港,烤完蚵,傍晚還可以看夕陽、聽音樂會、看煙火,體驗一年一度王功漁火節的樂趣。
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