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台北市 / 綜合報導

去年開始政府發布限制塑膠吸管政策，環保吸管的商機跟著興起。不過，市售環保吸管從沒有認證標示，到各種材質的都有，有一支五十塊的，也有一隻要價五百塊，民眾到底該怎麼選？想要保護環境，但如果買到劣質吸管，您的健康安全，會不會因此產生疑慮？今天的真相急先鋒、帶您揭密！

台灣一年用掉的塑膠吸管數量有多少，別懷疑有30億，去年7月環保署擴大減塑政策，全台內用餐飲不再提供塑膠吸管，環保意識逐漸在民眾心中萌芽，響應減塑政策，民眾開始使用環保吸管，但市售品項這麼多，品質參差不齊，您用得安心嗎？

我們實際走一趟賣場，選購最常見的不銹鋼304316等級以及價格昂貴的鈦系列，加上沒有認證標章的吸管贈品，一共四款，送進毒物實驗室進行酸鹼測試，我們先將四支吸管依序編號，由毒物博士把吸管泡進醋酸，模擬民眾長期喝汽水果汁養樂多這類酸性飲料吸管產生的變化，再來用棉花棒塗抹吸管內外，滴上鐵離子試劑，我們發現，二號沒有認證標章的不銹鋼吸管相較其他支馬上呈現粉紅色，代表它已經釋出大量鐵離子，如果大量累積在體內，將會對肝臟造成嚴重損害。

長庚毒物科博士林中英：「不銹鋼的材質最本質還是鐵，雖然它號稱叫不銹鋼，實際上它還是會生鏽的，很有可能在生鏽這個部分，它可能就已經釋放到你的飲料，甚至於是你的食材當中，而你不自覺。」接下來我們再把四款吸管泡進奶茶裡，經過12小時浸泡，檢驗裡頭的細菌含量，同樣的，二號沒有認證標章的吸管大腸桿菌數佈滿色片相當驚人，而一號鈦吸管由於鍍上金色色料，即使禁得起強酸考驗，內部還是孳生細菌。實驗結果證明，有不銹鋼認證的三系列，尤其是手術刀等級的316，產生的大腸桿菌最少最為安心。

吸管內部究竟長什麼樣子，一般人都很好奇，我們把實驗後的吸管帶到鐵工廠，請師傅揭開真面目，無認證標章的鐵吸管一打開，裡頭傳來陣陣鐵鏽味，用牙籤輕刮鐵粉直接剝落，用紙巾擦拭汙垢更讓人害怕，鐵工廠老闆謝先生：「它不是很純的不鏽鋼所以它含有黑鐵的成分，那黑鐵的成分它就容易產生一些剝落，就像我們一般看到我們外面那種一般的黑鐵金屬欄杆。」

要是買到這種吸管把黑鐵和細菌一起喝下肚，經過長年累積恐怕不堪設想，長庚毒物科博士林中英：「建議民眾在選擇材質的時候，還是以304的標章，還有我們國家的一個規格為一個標準。」選擇品質良好的吸管很重要，深度清潔三步驟更是少不了，台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮：「第一個就是先用溫水浸泡，如果可以的話，加一些醋或者是檸檬酸進去，更容易讓汙垢更容易掉落，第二個就是用毛刷，千萬不要用不銹鋼刷清潔，會造成一些刮痕，造成細菌附著在材質表面，第三個就作乾燥，可以放在烘碗機裡面。」

民眾除了可以選購經過認證的不銹鋼吸管，耐酸耐鹼沒有經過鍍色的鈦材質，或是看的一清二楚的玻璃也是選項，不過提醒您千萬要選擇矽玻璃，而不是鉛玻璃，長庚毒物科博士林中英：「鉛玻璃它還有一個很好聽的名字，叫水晶玻璃，但是其實像那種水晶玻璃的話，沒有辦法去耐我們的酸鹼，它對於小朋友的智能，還有情緒方面的傷害，都是有影響的。」金屬與細菌，經過吸管喝下肚進到器官裡，短期內看不見負面影響，然而一旦長年累積，對身心都是不可逆的損害，環保吸管帶動市場新商機，拯救海洋生態的同時，卻也得當心身體是否發出警訊。

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