甜不辣、關東煮今晚想吃哪一道?台北 萬華《亞東甜不辣》

目映.台北
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5 個月前
甜不辣也屬於關東煮的支派, 關東煮較為精緻, 在早期是比較上流階層的人有辦法享用。 而甜不辣則是親民的平價小吃。 . 今天來到艋舺在地老字號 「亞東甜不辣 報你知道在地小吃的美味秘訣! . 這間亞東甜不辣有著六十年的歷史。 第二代老闆 #吳克東 與父親從路邊攤起家, 堅持「自煮自熬湯頭」,喝得到蔬菜的清甜。 連醬料都堅持自行製作。 . 亞東甜不辣,將簡單食材發揮到淋漓盡致。 將嚴謹的精神,傳承給兒子吳勝泰。共創在地好氣味。 創作:目映 ‧ 台北 ▶▶看更多目映台北 看更多美食料理影音
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