美美又好吃的瑪德蓮
這次選用栗子造型的烤模
上面沾裹白巧克力跟乾燥草莓粒
真的超可愛~
酸酸甜甜的,吃一口真的幸福感爆棚
[法式檸香瑪德蓮 Madeleines]
✎材料 MATERIALS
1. 雞蛋 Egg 2 顆 / 2
2. 糖 Sugar 80 g
3. 低筋麵粉 Low-gluten Powder 75 g
4. 泡打粉 Baking Powder 4 g
5. 杏仁粉 Almond Powder 35 g
6. 奶油 Butter 110 g
7. 檸檬 Lemon 2 顆 / 2