疑吃市場排隊名店! 桃園60人集體發燒.上吐下瀉
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桃園市 / 綜合報導
桃園市發生疑似集體食物中毒事件,從昨天中午開始,市府就陸續接獲醫院和民眾通報,疑似食用了中壢區「忠貞市場」的一家越南法國麵包後,出現嘔吐、腹瀉與發燒等症狀,統計這2天,已經有60人通報,讓我們來聽聽衛生局怎麼說。
衛生局到場稽查環境,發現業者沒有落實環境衛生,第一時間勒令業者先暫停作業,要求業者限期改善,並且派人在現場抽驗醬料、餡料等食品檢體,還有環境檢體,將這些檢體送驗中,等待結果出爐,就能進一步釐清這起疑似食物中毒案的原因。
桃園衛生局食品管理暨檢驗科科長薛惠文說:「昨日至現場稽查,越南法國麵包作業場所環境衛生,發現冷凍冰箱溫度不足有病媒蹤跡,作業人員配戴飾品,食材未落實離地及覆蓋等14項缺失,衛生局已依食品安全衛生管理法,第41條第1項規定,命業者自8月4日起暫停作業。」
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