痛風海鮮麵線.浮誇帝王蟹拌飯 視覺.味覺雙重享受
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高雄市 / 林宛瑩 簡鈺霖 SNG 綜合報導
想趁過年前和親友小聚品嘗美食的民眾快看過來,超巨無霸的痛風餐報你知!高雄一家以豐盛海鮮小吃聞名的餐廳,每次都推出吸睛餐點,這次冬季推出重達6公斤,有40隻蝦、8隻紅蟳等海鮮的巨無霸麻油金蠔蝦麵線,果然一登場,饕客驚呼聲不間斷;另外台南則是有燒烤攤,推出浮誇新品「海味帝王蟹豬油拌飯」,整碗用料不手軟,每一口挖下去,都能吃到滿滿海味。
各式海鮮經過繁雜烹調手法最後加入麻油翻炒香氣十足接著組裝成這一道超澎湃海鮮麵線,一登場吸引眾人目光發出驚呼聲外更拿起手機搶拍,消費者說:「這樣的價位買這些食材,也是滿划算的它可以吃到6人份,很豪華而且就是還有很香的麻油味,覺得很值得。」這一碗巨無霸麻油金蠔蝦麵線上桌真的好霸氣。
業者說:「天氣很冷一般人都會吃一些比較補氣的東西,因為麻油在我們中國古代是比較補的東西,4、5個人來吃都是夠的。」來數一數食材有哪些呢最上排有40隻蝦排排站8隻擁有飽滿蟹黃的紅蟳還有35顆超巨的韓國生蠔以及6份米線、高麗菜等加一加足足有6公斤另外台南這一家燒烤攤也是推出霸氣痛風料理。
高檔食材帝王蟹經過炭烤後和滿滿干貝、蝦仁、鮮蚵一起覆蓋住豬油拌飯,消費者說:「帝王蟹的口感很鮮嫩讚到沒有話講。」業者說:「(帝王蟹)基本上都要3、5千(元)以上,所以我們推出這個是很超值。」不論是哪一家的海鮮餐點一端出來都成功讓饕客達到視覺與味覺雙重享受。
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