秋涼吃蟹去! 帝王蟹三吃免調料最對味

民視影音
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22 天前
秋天來了,就是要吃螃蟹,尤其超大隻的帝王蟹,更是饕客首選。有餐廳業者,主打帝王蟹3吃,將生鮮帝王蟹的大腿部分,拿去火烤20分鐘,不需要額外調味料,就能吃到鮮甜肥美的肉質,另外搭配蛤蜊湯底煮火鍋,也很適合秋冬品嘗,最後再將蟹膏熬煮稀飯,讓饕客暖暖胃。
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