Yahoo TV 【簡單家常菜】日式馬鈴薯燉肉じゃがいもイワシ肉 簡單料理 日本料理Japanese Pork Stew with Potato
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除了生魚片、握壽司
日式煮物也是讓人流連忘返的料理呀~~
以豬五花肉片來製作，省時省力
不需長時間的燉煮，也一樣可以吃到軟嫩又有香氣的美味！
配上一碗香Q的白飯最對味~~
【馬鈴薯燉肉】
✎材料
豬五花肉片 250g
馬鈴薯 2 顆
紅蘿蔔 1 根
洋蔥 1 顆
蒟蒻絲 1/2盒
敏豆 適量
|高湯|
柴魚片 1大把
水 500ml
|醃肉|
米酒 1大匙
糖 1茶匙
|醬汁|
糖 1大匙
味醂 2大匙
米酒 3大匙
醬油 4大匙
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