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米其林發布會8月底登場 飯店推宋代名菜
今年米其林發布會，將在8月底登場，不少名廚磨刀霍霍，而有飯店業者反覆考究典籍，推出一系列宋代名菜，像是「荷蓮甜栗燒羊腩」和「金齋玉膾魚生羹」，甚至透過各式台灣茶搭配，讓民眾彷彿回到了700多年前，大宋的宮廷盛宴！
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