紀念罹癌病逝母 11年來每年免費發500份肉羹

10 個月前

嘉義縣 / 蔡孟峻 謝育炘 報導

來看看這感人的故事!嘉義縣大林火車站有一家肉羹店,昨(2)日特別發放500碗的「綜合魚肉羹麵」,吸引了不少民眾排隊搶領,老闆表示之所以發肉羹,是因為今天是媽媽的生日,11年前,家人原本打算在媽媽生日這天,發放免費的肉羹幫罹癌的媽媽沖喜,但沒想到媽媽卻在生日當天去世了,老闆從此發願,未來每一年媽媽生日都要發送免費肉羹回饋鄉里,希望在天上的媽媽,可以看到他把肉羹店照顧得很好。

一塊塊的魚肉,在油鍋裡炸的金黃酥脆,老闆龔先生說:「今天就是來我們的魚,然後這個就是比平時多。老闆馬不停蹄,製作一份又一份的「綜合魚肉羹麵」,今天不營業,全都免費發放。老闆龔先生說:「開心你再越講,我東西就越加越多。」門口人潮大排長龍,就算頂著大太陽,就是要來品嘗肉羹的好滋味,員工還特準備了飲料,要讓排隊的人解解渴。

顧客說:「這老闆就是...很讚。」這家肉羹店位於嘉義縣大林火車站附近,2日發放500份肉羹,吸引民眾排隊,門口布條寫著,「祝媽咪生日快樂!吃羹不用錢!」,但其實老闆媽媽11年前的今天,因為癌症過世了,老闆龔先生說:「這個布條我在媽媽生日前一個禮拜,我就做好了,沒有想到他撐不到生日的前一晚就病危,到生日那一天就剛好就走了。」

老闆表示,媽媽一手創立了這家肉羹店,一賣就是25年,後來罹患乳癌,身體每況愈下,11年前,家人原本要在7月2日,媽媽生日當天發放肉羹給顧客,幫媽媽沖喜,沒想到慶生布條做好了,但媽媽卻在生日當天,從此天人永隔。

老闆龔先生說:「隔年的6月多快7月的時候,我又想我要送大家吃羹,我要完成這個我要送給媽媽的生日禮物。」老闆表示,自從媽媽過世後,他就發願,每一年的生日,都要免費發放肉羹回饋鄉里,紀念最心愛的媽媽,也希望告訴天上的媽媽,他有把店經營地很好,請媽媽不用為他擔心。

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