紫南宮發丁酒!廟方備麻油雞調理包 民眾徹夜排隊
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南投縣 / 虞子煜 張春峰 周大翔 報導
南投竹山紫南宮今(25)日上午9點開始發放丁酒,這次延續前3年的形式,沒有現場煮,而是準備6萬份麻油雞調理包,讓民眾帶回家再煮來吃。不過發放時間還沒開始,現場就排了滿滿的民眾,當中還有人徹夜來排隊,就是希望能夠吃到丁酒添喜氣。
南投竹山紫南宮,延續百年的發丁酒活動,25日上午9點登場,但發放時間還沒到,現場就已經排滿大批民眾共同朝聖,整個排隊人龍,綿延了數百公尺,有民眾搬出椅子徹夜來排隊,也有人一大早帶著小朋友來體驗,為的就是想順利吃到丁酒。頭香民眾VS.記者說:「昨晚10點多來的,為什麼要那麼早來,沒有就想說來這邊就在這邊睡覺,不想再回家了,因為我們本來就在外面了。」民眾說:「剛好碰到禮拜天,小孩子有休息,所以就來這邊領丁酒吃個平安。」
這次紫南宮發丁酒活動,延續前3年的形式,用發放調理包的方式,讓民眾帶回家再煮來吃,今年準備的是麻油雞調理包,倒進鍋中再加入玉米、香菇、米血等配料,看起來十分美味,廟方一共準備6萬份調理包,以及1萬份的素食調理包,預計可供超過12萬人享用。
發丁酒的習俗來自清朝年間,農村時代家中,只要前一年有生男丁,元宵節當天會拿閹雞祭拜,隔天在煮成麻油雞,分享給附近鄰居分享福氣。紫南宮主委莊秋安說:「生男生就要殺雞,來拜土地公土地婆,正月15號拜完16號早上,每個家庭拍一個女生來煮(丁酒),煮完要回家換男生來吃,男丁出丁跟來吃的都是丁,所以才叫做丁酒。」傳統習俗延續至今改由廟方發丁酒,無論是現場吃,還是發放調理包,都吸引許多民眾一同來添喜氣,祈求一整年能夠平安順利。
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