綿綿抹茶輕乳酪蛋糕
材料表：
雞蛋3顆 奶油乳酪100g 無鹽奶油25g 牛奶70g 低筋麵粉25g 抹茶粉5g 細沙糖30g
製作：<a href="https://facebook.com/LeoHe0810/ " target="_blank">明聰</a> ▶▶<a href="http://bit.ly/2ywQ49s" target="_blank">看更多明聰</a> <a href="http://bit.ly/2Cz3eFC" target="_blank">看更多美食料理影音</a>
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介紹
16歲出社會後 在中餐學習了8年 之後轉戰法式鐵板燒學習了3年 最後發現原來我內心一直有一個甜點魂 開始自學甜點 因此有了這個頻道的誕生 我不敢自稱是老師或師傅 我只是一個想跟大家分享自己手做甜點樂趣的普通人