美豬進口逾2年卻買嘸 消基會質疑遭「洗產地」
台北市 / 陳堯棋 羅大偉 報導
2021年開始,台灣開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口,至今已超過2年時間,不過消基會5月抽查通路289件含豬肉成分的相關食品,卻找不到一件標示美豬商品,質疑今年進口的1204噸美豬究竟去哪裡,反觀進口量相近的法國卻找到8件,消基會擔憂有「洗產地」的疑慮。對此食藥署回應,市售通路美豬占比少,但各販售通路都有美豬冷凍肉品,用於加工食品、餐廳肉片,並沒有「洗產地」。
油花肥美的豬肉片,在滾燙的昆布高湯裡,涮個5到10秒就能食用,無論是台灣雪花豬、丹麥松阪豬,還是西班牙伊比利豬,都是這間連鎖火鍋店的熱門肉品,至於其他業者,像是馬辣採用的是台灣豬,千葉火鍋則是採用丹麥豬,但唯獨就是不見美國豬肉。連鎖火鍋業者Hank說:「目前消費者的(美豬)接受度好像沒有很高,目前(採購)都在相關評估當中,其實主要原因是我們有跟肉品的進口商,有簽進口的年度合約,所以在合約還沒到的情況之下,會實行目前的相關肉的品項為主。」擔心消費者將美豬與萊豬畫上等號,因此部分進口業者也會觀望。
根據食藥署資料顯示,今年截至5月29日,從美國進口的豬肉約1204噸,法國豬肉則是1367噸,只不過5月份消基會5月抽查通路,發現289件含豬肉成分的相關食品竟然找不到一件標示美豬商品,反倒進口量相近的法豬商品卻找到8件,擔心有美豬標示被標成其他原產地,有「洗產地」疑慮,呼籲食藥署出面解釋清楚。
消基會董事長吳榮達說:「在287件(應為289件)裡面,真的沒有看到標示美國原產地的豬肉狀況,美國豬的原料或甚至販賣美國的豬肉,但是(擔心)標示上標示了其他的原產地,不是美國原產地。」食藥署副署長林金富說:「不管是豬肉或是可食部位,總計美國的產品占台灣的豬肉消費市場只有0.4%,他們(消基會)沒有辦法不容易看到美國豬肉,因為它的市占率極低。」雖然市售通路美豬占比少,但食藥署也澄清,各販售通路都有美豬冷凍肉品,用於加工食品餐廳肉片,並沒有「洗產地」疑慮。
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