老饕首選海味「蛤蜊海鮮麵」香氣爆發～引領嗅覺的濃郁湯頭！

肥大叔
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unclefatfood
肥大叔
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大叔跟老婆在深夜嚐到的美味👍 蛤蜊肥美飽滿超多汁，湯頭散發淡淡沙茶香氣😋 在外面吃總是很傷荷包~~~~~💰💰💰 回家自己做便宜、簡單、份量大🍜 調味隨自己口味調整，健康又方便~~~~ 🥬食材 🔸蛤蜊 適量 🔸九層塔 適量 🔸泡麵 適量 🧂調味料 🔹沙茶 適量 🔹泡麵調味料 2~3包 🔹米酒 適量 🍳作法 1️⃣蛤蜊泡鹽水半小時後，鹽水到掉瀝乾 2️⃣一鍋水中小火熱鍋，放入蛤蜊轉大火使其打開，關火撈出備用 3️⃣湯底加入泡麵調味料，開大火將麵放入，加入沙茶、米酒、蛤蜊、九層塔即可 📝肥大叔小撇步 🔺米酒可加可不加 製作：肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音