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航空業力拚疫後復甦，紛紛把米其林搬進機艙。華航宣布找蟬聯兩屆米其林「綠星」的餐廳，首度設計全素「蔬食」機上餐，12月起開放台灣出發的旅客，透過網路預訂。星宇航空也跟米其林一星餐酒館合作，還將台灣經典手搖飲帶到高空，從明年1月開始，提供商務艙和頭等艙旅客，現調的「珍珠鮮奶茶」。