花蓮美食|技術剉冰

板橋Edenx食旅
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5 天前

#技術流冰品

相隔一年我又來花蓮啦!

位在花蓮博愛街上的「正宗包心粉圓」深耕地方30年老字號冰店,刨冰上層淋上煉乳與黑糖醬呈現波蘿麵包一樣的花紋形狀,光是畫面感就療癒到爆表,手工炒的焦糖醬入口帶點微微苦韻,配上煉乳綜合整體的甜度剛剛好,一旁的綜合圓(地瓜圓、芋圓、粉圓)都是從熱鍋剛起鍋,可以一顆芋圓配上一口冰一起食用風味最佳,如直接把綜合圓倒入冰裡,很快就會變硬影響整體的Q度呦~

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🏠:花蓮縣花蓮市博愛街163號

☎️:03-8333238

營業時間:

週一~週日 11:00~23:00

週三公休

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