蘇丹紅風暴!17縣市營養午餐禁辣椒粉.咖哩粉
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蘇丹色素風暴還在延燒,新北市政府開第一槍,要求 學校營養午餐團膳業者,暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等,有摻入蘇丹色素疑慮的調味料,其他縣市也宣布跟進,目前共有17縣市,都公告禁用。有團膳業者指出,營養午餐比較少使用辣椒粉調味,但一個月大約有 2到3次會使用到咖哩粉,對此,已緊急調整菜單。而彰化縣衛生局,也教民眾可從色澤、味道 評估,避免吃到有疑慮的商品!
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