蛋價飆漲掀連鎖效應 北市營養午餐醞釀調漲
1 年前
台北市 / 黃敏惠 方起年 台北報導
國內蛋價在三3星期內兩度調漲,批發價漲到55元,價格衝上歷史新高,引爆萬物齊漲的連鎖效應。台北市營養午餐開出第一槍,已經有多所學校正在進行營養午餐漲價的意見調查,像是光復國小、松山國小從50元調整到60元。面對食材樣樣漲,又希望孩子吃得健康,家長大多都接受調漲,團膳業者透露從食材到人力成本都增加的重擔下,全台灣的學校可能都會掀起一波漲價潮!
要讓洋蔥還炒得起肉絲,要讓吃青菜不會太隨便,更要讓蒸蛋這道最受歡迎的菜,不會人間蒸發,台北市多所學校的營養午餐打頭陣,決定不撐了!在漲價不超過10塊錢的天花板底下,團膳廠商家長和校方的決議,像是三興、博愛、福德國小,從52元漲到60元,松山潭美和光復國小從50元漲到60元,多數家長也同意調漲,就從112年新學年度開始。
家長說:「(買什麼東西價錢有嚇到)雞蛋吧,(哪個東西買起來你也漲太多了吧)蛋吧,如果帶一張一千買菜,以前可以買一個禮拜現在3天吧。」博愛國小學務主任郭文成說:「食材不管是肉類蔬菜,特別是最近蛋價很多方面都漲價,預計是從52元調到60元,這個價錢是從106年到現在都沒調整過。」全國餐盒同業公會理事長陳明信說:「不全然是因為蛋漲價的影響,這兩年因為通膨各項都在漲價,(目前)各縣市學校都有要調整營養午餐價格狀況。」
家長VS.小孩說:「你們學校營養午餐有雞蛋嗎,有炒蛋沒有雞蛋,(有炒蛋那還好孩子吃得比你好),(可以安心)對。」媽媽可以少吃,孩子不能不吃的,還有新北市的爸爸媽媽。新北市教育局表示,需要8成以上家長支持,決議後就能漲價,為了安心的讓孩子大快朵頤,多漲幾塊錢,爸爸媽媽多苦都願意。
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