蛤蠣鮮蝦義大利麵&義式煎餅

日本男子的日式家庭料理
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3 個月前

今天介紹兩道料理,分別是用「極岩深煎鍋」做的義式煎餅,以及「極岩炒鍋」做的蛤蠣鮮蝦義大利麵。
最近天氣漸暖,是出遊的好日子,將這兩項料理做成便當,帶出門野餐,喜歡的不妨做看看喔!
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★需要準備的食材★
〖義式煎餅〗
小番茄_6顆
火腿_2片
起司_1大匙
玉米_2大匙
●麵衣
太白粉_2大匙
中筋麵粉_100g
水_100cc
鮮雞晶(雞粉)_1/2茶匙
蛋_1顆

〖蛤蠣鮮蝦義大利麵peperoncino〗
蛤蠣_200g
草蝦_6尾
蒜頭_1瓣
辣椒_1支
橄欖油_2大匙
白酒_200ml
義大利麵_200g
煮麵水_1湯勺
鹽巴_適量
黑胡椒_適量
★詳細食譜★
義式煎餅 https://tasty-note.com/woky-tizimi/​
蛤蠣鮮蝦義大利麵 https://tasty-note.com/woky-seafood-peperoncino/

製作:TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理
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介紹
我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味