解答懷孕問題、迷思 國健署編製「食在好孕」手冊
端出一道道的料理,營養師介紹不同孕期健康食物。像是第一孕期的早餐包括:蘋果、雞肉起司三明治、鮮乳240毫升、堅果5顆以及1顆橘子,同時也建議第3孕期吃素食媽媽熱量要與第2孕期一樣,但是鐵的含量要多2倍。
孕婦在懷孕過程中,可能因孕吐導致食慾不佳,許多媽媽擔心寶寶缺乏營養,或是怕說吃太多導致體重過重等顧慮,孕婦謝云靚說,「很痛苦想要吃這個,又吃不下,那時候也會擔心,這樣吃下來,是不是小孩子,沒有吸收到。」
孕婦曹莘宜也說,「大家都會說,妳一定要吃,不然寶寶沒有營養,可是吃多又怕會胖到自己,或是覺得吃了又會不舒服,又噁心,在這個之中就會有很多,糾結在。」為了解決孕婦遇到的問題,國民健康署編製「食在好孕-吃對營養寶媽都健康」手冊,邀請專家根據臨床經驗提供飲食注意事項、解答迷思及菜單建議。
國民健康署署長王英偉表示,「可是呢現在來講有很多的訊息,有些是很正確,可是很多是不太正確,那我們國民健康署特別邀請很多專家,也邀請我們孕媽咪,同時來了解到製作一本比較適合,內容也正確的一個,有關我們實在好孕的內容,所以我們希望我們媽咪,她們可以看到以後真的是落實,讓她們媽媽健康寶寶更健康。」
國民健康署也提供孕期營養6原則,建議備孕葉酸不能少、膳食纖維多補充、補充鐵很重要、多曬太陽補充維生素D、孕期體重要控制以及寶寶生長鈣重要。
營養師程涵宇建議,「看食譜因為我們食譜的所有一天3餐裡面的規劃,其實都有按照每個孕期所需要的熱量,去把他計算出來,所以依照食譜來吃,就可以符合熱量的問題,並且也可以達到均衡飲食的問題。」
透過手冊,希望讓孕媽更了解如何在孕期正確攝取營養素,同時破解各種迷思,讓小朋友健康的長大!(民視新聞/楊怡安、盧柏璁 台北報導)
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