超夯涼菜登場「自製醃白蘿蔔」清爽脆口好開胃,清熱解毒助消化
4 年前
炎炎夏日其實有很多清涼開胃的料理~
清涼脆爽的醃製品~是您的最佳選擇👍
冰冰涼涼,酸甜蘿蔔香~超涮嘴🥢🥢🥢
只要做一罐,可以吃上好久好久!!!!
讓生活忙碌的你,能快速搞定一餐的配菜
省時、快速、不費力~絕對一吃就愛上😋
🥬食材(4人份)
🔸白蘿蔔 1條
🔸香菜 適量
🔸蒜頭 適量
🔸辣椒 適量
🧂調味料
🔹鹽 適量
🔹糖 適量
🔹白醋 適量
🔹香油 適量
🍳作法
1️⃣將蘿蔔竊成條狀放入盆中,鹽(三大湯匙)抓勻,放置半小時後洗淨水瀝乾
2️⃣加入鹽、糖、白醋,蒜頭拍扁、辣椒、香油攪勻,放入保鮮盒,
蓋好上下搖一下,放置冰箱三天,撒上香菜即可食用。
📝肥大叔小撇步
🔺蘿蔔厚度自己拿捏,厚的較有口感
🔺醃製完成後,香菜隨自己喜好添加
製作:肥大叔
看更多肥大叔
看更多網紅創作影音
相關影片推薦
- 1:253種自製鹽麴做法,划算到破表!_ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE日本男子的日式家庭料理345 次觀看・1 週前
- 9:54白蘿蔔別再燉湯吃了!加1塊豆腐,營養又美味,天天吃都不會膩!芭樂媽的家 Qistin Wong TV63,201 次觀看・2 週前
- 20:35【東京自由行2024】最新窮遊東京平食指南!全日本最平價10円壽司+超高分鹽拉麵+不用捱炒價飲限定名酒鰻魚丼店...Kiki & May - 隨意吃樂部23,052 次觀看・1 週前
- 4:49生手勿學,如何專業剁排骨,選剁刀,選砧板麥可星級料理廚房21,202 次觀看・1 週前
- 1:21全台獨家正能量分享?肥大叔帶你一窺泰國珍寶的秘辛❗️肥大叔280 次觀看・1 個月前
- 8:48煮出完美的琥珀色!簡單清爽的蘿蔔燉肉蘿潔塔的廚房70,390 次觀看・3 週前
- 6:53鵝卵石、鐵板烤肉不稀奇 神人實測用彈珠烤牛排結果是...Yahoo創作摩人37,779 次觀看・1 個月前
- 7:52素麻油腰花芭樂媽的家 Qistin Wong TV1,253 次觀看・2 週前
- 0:43微酸微辣的滋味超級開胃!泡菜蓋飯iCook愛料理 TV37,148 次觀看・1 個月前
熱門必看
- 12:49你是外向E人還是內向I人?水瓶座竟跌破大家眼鏡是I人無誤!?Ep.216-2唐綺陽談星室62,553 次觀看・1 週前
- 8:36上完課、開完會還是有聽沒有懂? 8分鐘學會用AI幫你統整重點!Yahoo創作摩人56,625 次觀看・1 週前
- 9:50【四驅車製作】#77 新三角箭ZMC 混碳版再次製作~ 等了四年啊!!! 爆走兄弟Let's & Go!! 四驅兄弟 ミニ四駆 NEO-TRIDAGGER ZMC 《曼仕德》雷達之星12,041 次觀看・1 週前
- 0:07台北馬來西亞餐廳推薦|#肉骨潘三八旅客,旅遊美食9,714 次觀看・1 週前
- 14:47全台唯一自動炒菜機烹飪的麻辣燙?! 多到蓋不起來的炸雞便當!超浮誇蛤蜊麵!桃園中壢|你不能錯過的高評價美食!我是馬鈴薯小姐雁靈40,778 次觀看・1 週前