【超級商城】激推永康名店!最信賴的越式美食老字號-誠記食堂
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誠記,
一脈相傳的越南口味並堅持嚴選新鮮食材,
成了永康街吃越南河粉的信賴老字號。
三十餘年來專注在精進河粉與湯頭的製作,
堅持每日慢磨現蒸所製成的「手工河粉」;
高湯的熬製也堅持採用大量新鮮牛腿骨及各式新鮮蔬果,
經慢火熬製而成,
其工法與法國料理中精燉濃縮醬汁的手藝雷同,
再巧妙搭配各類新鮮香草及費時熬煮的軟嫩牛肉,
只為了能讓您品味這一碗深度十足且色香味俱全的PHO。
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