趣味! 彰化豚肉節舉辦鹿港名產「肉包大胃王賽」

10 個月前

彰化縣 / 劉奕璇 許昱文 謝忠義 報導

推廣彰化健康豬,彰化縣府舉辦彰化豚肉節,除了有趣味的鹿港知名肉包大胃王比賽之外,現場也準備藥燉排骨給民眾品嚐,重頭戲的烤大豬,要價2萬多元,工作人員將鮮嫩多汁的肉質一片片割下來,吸引民眾大排長龍,幾乎看不到隊伍盡頭。

長長人龍,幾乎繞了活動場地一圈,才看得到盡頭,到底民眾是為什麼而來,原來是這隻烤大豬,烤大豬高高掛在支架上,工作人員把鮮嫩多汁豬肉,一塊塊割下來,接著切成片狀*11,放進碗裡分送給排隊的民眾,這隻烤大豬加上人事成本,要價2萬多元,主辦方要讓民眾吃得過癮。民眾說:「很香又很甜。」民眾說:「很嫩。」

為了推廣彰化健康豬,彰化縣府24號舉辦彰化豚肉節,由於彰化健康豬多了一層把關,市場上比一般豬肉,一公斤貴了大約3元,彰化縣合興農畜牧生產合作社理事長劉芸富說:「彰化健康豬它有檢驗品質安全,安全健康還有一點新鮮。」活動現場,除了準備使用彰化豬肉燉的藥膳排骨等美食,免費給民眾品嚐,另外還有鹿港名產,肉包大胃王比賽,民眾站在台上,手上肉包一個,接著一個塞進嘴裡,只要先吃完三個,就能獲勝,最大獎能拿到1000元獎金。

彰化縣長王惠美說:「在今天現場跟過去不太一樣,過去我們大概就是做一些,食品的一個促銷,今天我們還特別比,做了我們所謂的大胃王的一個比賽。」彰化是台灣第三大養豬縣,縣府積極打造健康豬品牌,從源頭把關,再由專業獸醫師檢驗,希望民眾吃得安心。

原始連結