農委會「創意烘焙賽」 農產品變身精緻糕點

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台灣農產品相當優質,為了推廣農產品的應用,農委會舉辦創意烘焙賽,把紅豆、鳳梨和花生等各種農產品加入創作料理,做出台灣特色伴手禮。而獲得冠軍的業者,把台東鳳梨釋迦和紅豆餡做成甜點;還有業者把夜市小吃臭豆腐、燒番麥做成縮小版,創意十足。