連假海嘯人潮來襲 苗栗伴手禮店忙翻
4 年前
解封後第一個四天連假,民眾大舉出遊,苗栗苑裡伴手禮名店也出現海嘯級人潮,店家增加人手不停補貨,還加開到6個收銀台,避免結帳大排長龍。
車子一台一台開進來,停車場早就大爆滿一位難求,還得停在附近草地上,大夥兒目標一致要來買伴手禮。
為了加速消化人潮,店家特別安排專人指引顧客,讓大家順利買好買滿。人手一個洗衣籃,肉條、豆干、魷魚絲看到喜歡的隨手就抓,能裝多少算多少,民眾一包一包掃貨,店員不斷從倉庫再搬出來補貨。
刷條碼嗶嗶聲沒停過,結帳也是超PRO,一個負責掃描收錢找錢,一個幫忙裝袋給發票,動作迅速、確實,動線不卡卡,生意才會好。
店長陳小姐表示,「平常日開3個(收銀台),假日會多開幾個,讓客人不會等太久。」
連假出遊要玩也要吃,買零嘴沒在客氣,業績拉長紅。
(民視新聞/邱俊超、張士政 苗栗報導)
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