逾3成學生每周點逾2次外送 最愛點手搖.炸物
台北市 / 徐郁潔 江煜文 報導
現在外送平台盛行,民眾喜歡點外送,就連兒童、青少年用外送食物,取代正餐的頻率也增加,提醒您小心變胖!來看這個統計,超過一半的孩子會喝手搖飲取代正餐,一周喝2次以上的至少8成,還有澱粉吃得多,青菜水果卻吃得少,熱量也超標了,再加上很多人工作忙碌,缺少運動,國健署調查,成人過重的比例高達5成。
甜甜的珍珠奶茶,口感絲滑濃郁,好多小朋友都喜歡喝,隨著外送平台盛行,兒童和青少年越來越容易接觸到高熱量食物,兒盟調查,國高中生點外送的頻率有增加趨勢,超過3成學生每周會購買2次以上的外送。
高二生廖康佑說:「因為外送太方便,可能20塊30塊外送費,其實負擔的起,那我們就會很常點外送。」高一生張宸睿說:「外送平台上面的餐點,就可以發現其實,大多數還是一些高澱粉,高油炸的食品,相對來說那些減脂餐,或者一些蔬菜比較多的餐廳,真的很少,所以我胖了快10公斤左右。」
外送食物普遍都是高熱量,但有大約7成的學生都利用外送平台解決正餐,買手搖飲也超過一半,還有學生經常嘴饞,超過3成會點小吃點心、油炸食物來吃,但就算不用外送平台,兒童和青少年也常常吃外食,一不小心就熱量超標,高一生吳沛蓁說:「最方便的當然就是速食,比較常吃這些。」
餐餐外食讓台灣的國高中生過重和肥胖盛行率來到百分之26到30,也就是每3到4人就有一人過重或肥胖,但根據統計超過8成的兒童和青少年,每周就外食7次以上,因此怎麼挑選食物很重要,營養師蘇政瑜說:「盡量是挑選可以選擇菜色的,像是滷味跟鹽酥雞,盡量挑2、3樣青菜,然後低脂的肉類,剩下看你想吃什麼再補點。」
世界肥胖聯盟也指出,台灣是東亞、東南亞國家中第4大肥胖國,BMI大於30的人口,達百分之8.2,10年後更將突破1成,會有超過231萬人有肥胖問題,學會如何降低熱量控制體重,才能維持健康。
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