鄰近排隊拉麵名店 夾娃娃機店大賺排隊財
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台中市 / 黃種瀛 趙英光 報導
日本知名排隊拉麵店2021年來到台中市擴點,而隔壁幾乎同時間開幕的便利商店最近卻被娃娃機店取代搶排隊財,還有「吃拉麵換夾3次」活動。房地產專家分析,吃拉麵的客人在排隊時常常會進娃娃機店消費,而平均消費都超過200元,時效、坪效都優於超商,自然就出現取代效應。
夾娃娃機店顧客說:「喔中了中了夾到了。」娃娃機店裡顧客手上捧著一盒硬幣,操縱爪子試手氣,運氣不錯的花3、40元夾到一包零嘴,但也有人花200多塊夾到泡麵,記者VS.夾娃娃機店顧客說:「(剛剛)夾100(元)然後又150(元),總共4碗(總共250四碗拉麵)對。」
娃娃機店選在知名排隊拉麵隔壁開店,業者看中這裡的排隊財,還推出奇招促銷,拿吃拉麵的發票來免費夾3次,夾娃娃機店業者邱店長說:「行銷公司有討論過,有可能因為(地點在)隔壁,我們的活動是任何拉麵(發票),那怕是泡麵的拉麵,也可以用發票或載具都可以。」娃娃機店鋪的前租客是便利商店,它和拉麵店幾乎同時間開幕,也是看中朝馬轉運站附近的人潮,卻在今年9月悄悄結束營業。
記者黃種瀛說:「拉麵店旁這家娃娃機店,原本是一家便利商店,不過就在2個月前,便利商店悄悄撤點了,這是為什麼?」房地產專家沈政興說:「最少等待時間都在40分到1個半小時,這個錢基本上就是會比便利商店還要好賺,再加上周遭同質性的店家跟超商過多了。」
顧客花1小時等待吃拉麵的時間,可能只會到便利商店買一罐幾十塊的冷飲,卻會在娃娃機店內消費2、3百元,以時效和坪效來說,娃娃機店都優於便利商店。另外也有手搖飲業者在拉麵店開幕後來旁邊展店,吃完拉麵來杯清涼飲料,去油解膩;從吃拉麵前的娃娃機到吃完麵的手搖飲,名店光環在這裡形成「一條龍」的獨特消費型態。
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