金門水試所賣薄海帶 300斤半小時賣光

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金門縣 / 綜合報導

超新鮮的薄海帶一開賣就搶光光!民眾很愛吃的海帶,一般得在海水溫度較低的環境才能健康生長,而金門的周邊海域就符合這樣得天獨厚的條件。今年強烈冷氣團來襲,水溫低導致海帶長得很好。金門水產試驗所就提前採收養殖的薄海帶,並對外販售,結果不到半小時就被民眾搶購一空!

剛採收一箱又一箱的新鮮海帶,外表看起來光滑剔透。這個是季節限定的薄海帶,平均長度約100公分,厚度薄卻口感極佳。今年金門水試所首次開賣,一早就湧入排隊人潮,現場300斤的貨一下子就被掃光。由於今年強烈冷氣團連續報到,金門海域長期低水溫,加快了海帶生長,外加上金門周邊海域有豐富的營養鹽,讓海帶生長品質好。金門水試所這次以3斤120元對外販售,民眾買得好開心,一買就是好幾袋。

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