鏡食旅》前進肯塔基 來杯波本威士忌

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正如同伏特加之於俄羅斯、蘇格蘭威士忌之於英國,美國人的生命之水就屬波本威士忌(Bourbon)。而波本在今年也迎向10年來的高峰,光是銷售,就為其原鄉肯塔基州(Kentucky)貢獻高達85億美元的進帳。 這款粗獷、直接、西部硬漢風格的酒到底有何秘密?我們來到肯塔基州的「金賓酒廠」(Jim Beam)一探究竟。


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