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雙溪山藥產季到!飯店推川味.炙燒糖漬料理

民視影音
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2 個月前
民視新聞/葉為襄 李奇 台北報導

最近早晚天氣漸漸轉涼,秋意濃,就有北部飯店看好溫補商機,在正值雙溪山藥產季,每年9-10月是新北市雙溪山藥產季,吃法相當多元,像是避風塘紅蟳、或是糖漬山藥等鹹甜料理,還有爆炒川味香蒜山藥,也別於以往山藥軟綿的口感,更帶有嚼勁。

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