花蓮縣 / 綜合報導
前陣子一連下好幾天大雨,不過花蓮富里鄉一位農民卻有意外的收穫,在自家農田裡發現幾朵長的相當巨大的蘑菇,其中最大的2朵,每朵都重達1.5公斤。
走進自家農田,遠遠看就能發現幾朵佇立在草堆裡的乳白色菇類,拿起來比一比,菇柄竟然跟大人的手臂一樣粗,至於為什麼會突然冒出這些巨大菇類,農民推測是10年前,自己砍掉多棵大樹,並長年埋在地底下,透過腐木的養分才長出這些菇類。而在詢問農政單位後才知道原來這些乳白色的菇類,是金褔菇。雖然能吃,但野生環境混雜,細菌多,容易孳生細菌,並不適合食用。
那有不吃的道理。
這麼 營養又健康的美味,
難道就這樣的 暴殄天物?
應 重金買下
不知道菌類如果真的有細菌感染馬上就爛掉了嗎?